Cârnăţărie în faţă la primărie. Ultima din 2010.

m dinescu carnati Cârnăţărie în faţă la primărie. Ultima din 2010. poze

Producătorii de preparate tradiţionale fac o demonstraţie cu vânzare în centrul Craiovei. 

“În perioada 18 -19 decembrie 2010  Primăria Municipiului Craiova şi Consiliul Local Municipal organizează cea de-a V-a şi ultima ediţie a Târgului de Produse Tradiţionale Româneşti din acest an.

Elementul de noutate al acestei ediţii constă în organizarea unei demonstraţii de preparare a produselor tradiţionale româneşti.
Astfel sâmbătă, 18 decembrie 2010 la ora 09.00 reprezentanţii a trei societăţi din Craiova: Selgros, Perla Carpaţilor şi Olas Prod vor lua startul la prepararea bunătăţilor tradiţionale pentru masa de sărbători, după reţete proprii.
Demonstraţiile se vor desfăşura în corturile ce vor fi amplasate pe strada A.I.Cuza în faţa sediului Primăriei.
Până la ora 15.00 reprezentanţii celor trei societăţi vor tranşa şi prepara fiecare câte un porc, iar demonstraţia se va încheia la ora 15.00 când cei prezenţi vor putea să deguste preparatele şi să le achiziţioneze.
Tot sâmbătă 18 decembrie 2010 la ora15.00 Asociaţia pentru Turism Rural Ecologic şi Cultural din Oltenia (ATRECO) împreună cu Ansamblul folcloric „Dor Călător” condus de Aurelia Preda vor organiza în faţa Primăriei Craiova un spectacol de datini şi obiceiuri de iarnă.

În paralel conform programului ediţiilor trecute producători din diverse zone ale ţării vor expune spre vânzare preparate româneşti: preparate din carne, brânzeturi, sarmale, pâine de casă,  plăcinte tradiţionale,  produse de patiserie, cozonaci, turtă dulce, suc natural de mere, vin fiert, pălincă,  zacuscă, ulei presat la rece, miere şi produse apicole, ciocolată de casă, etc.

Standurile vor fi amplasate pe strada A.I.Cuza”, precizează un comunicat al primăriei Craiova.

Programul Târgului  de produse tradiţionale româneşti va fi:
sâmbătă 18 decembrie 2010, orele 10.00 – 22.00
duminică 19 decembrie 2010, orele 10.00 –  22.00.